というわけで、先週行ってきた四国うどん屋だけをめぐる旅の写真うp
なんか最近野球のことそっちのけやんというツッコミは置いといて。
1件目 がもう
朝9時前で早くも行列の四国最強うどん。毎回四国饂飩の始めはここから。小+あげが神。
2件目 山越
釜玉うどんと言えばここ!行列はテーマパークの如し。卵とうどんだけで何故ここまで美味いのか。
3件目 谷川米穀店
どう見ても山奥の掘っ立て小屋。そこがまたいい。麺と醤油だけというシンプルなうどん。逆に強気な攻めを感じる。
4件目 三嶋製麺所
完全に民家、中に入ると製麺所。そこに椅子と机があるだけ。ここもうどんと醤油オンリー。
5件目 山田屋
水曜どうでしょう御用達。寺より山田屋のうどん!と企画の趣旨を曲げさせるほど旨さ。釜ぶっかけの安定感はダルビッシュの如し。
6件目 五右衛門
深夜の高松、鶴丸と人気二分するうどん名店五右衛門。香川人は飲みの後だってうどん。ここのカレーうどんは絶品。
7件目 うどんバカ一代
うどんバカ一代、名前がいいじゃない。そう俺達と同じうどんバカ!名物は釜バター。うどん+バター+黒胡椒+醤油で奇跡のうどんカルボナーラ!今回最大の衝撃であった。
小休止 鳥坂まんじゅう
こちらも四国へ来ると必ず立ち寄る、饅頭屋さん。水曜どうでしょうでお馴染み鳥坂まんじゅう。蒸したての酒まんじゅうはここでないと味わえない。
8件目 長田in香の香
9件目 日の出製麺所
昼間1時間しか営業していない幻の名店!かけでもぶっかけでもお好みで。
10件目 竹清
おまけ 餃子の寺岡商店
最後はうどんじゃないけど、四国No.1餃子の寺岡商店。すだちと胡椒でいただく餃子はまさに絶品。池袋餃子スタジアムで最も人気のある餃子屋でもある。
ってわけで、2日で10件回りました。やっぱり1年おきくらいに四国へ行っときたくなるわ~!
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うどん屋巡りいいですねぇ~
羨ましい限りです
自分も大のどうでしょうファンなので…
今度は高知のいろりやさんや山越さんを越えたと言わせた彦江さんも訪れてみてはいかがですか?
>K-19さん
コメントありがとうございます!
彦江さんは何年か前に一度行ったことがあります!本当に民家の一角でひっそり営業していて驚いた記憶が。味は抜群でしたよ!
いろりやさんは是非一度訪れてみたいんですが、高知だとかなり遠いのがネックですね~。